隆江镇葵江大米

产地与加工

葵江大米产于广东省揭阳市惠来县隆江镇，由惠来本土企业「葵江米业」加工生产。公司目前推出了「葵江」「龍禾」等品牌大米三十余种。

品质特征

葵江大米素以「品质优、口感佳」闻名。其米粒纤幼细长、均匀整齐、晶莹剔透；反复淘洗米香不散，成饭后油润如玉、饭香宜人、松软弹牙。

食用

宜煮饭、熬粥。潮汕人讲究米饭油润松软而不黏，葵江大米正合此道，可作日常主食与待客之用。

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